Pofappel

Benodigdheden
8 kleine appels, 1 el. boter (10 gr.),
1 tl. stevia zoet, 1 pakje vanillesuiker.

Bereiden
Verwarm de oven voor op 200-225 graden.
Was de appels, niet schillen en vanaf de kant
met het kroontje uitboren, maar niet doorsteken.
De appels in een licht ingevette ovenschaal of op
kleine borden zetten. De boter met de stevia zoet
en de vanillesuiker vermengen en de appels
daarmee vullen. Op het rooster in de voor –
verwarmde oven zetten en in 30-40 minuten
gaar bakken.

Variatietip
1. Het boter-steviamengsel kun je nog met ongezouten hazelnootstukjes aanvullen.
2. Rooster wat amandelen en voeg deze toe aan het boter-steviamengsel.
3. In plaats van 2 appels per persoon, kun je ook 1 appel per persoon nemen met wat custardvla.

Reacties kunnen niet achtergelaten worden op dit moment.